2022/12/12 11:45
皆さま
こんにちは
アロマとハーブとPhytoLabのブログにご訪問頂き、ありがとうございます。
早いもので12月かなり冷え込むようになってまいりました！
寒くなると怖いのが風邪や感染症などの流行ですね。
早め早めの対策を心がけて元気に年末年始を迎えたいものです。
そこで今回は寒い時期にピッタリ！！
身近なハーブで作る身体の芯から温まるスパイスチャイのご案内でーす～
こちらの内容はPhytoLab YouTube Channelでもご覧いただけます
【材料】
スパイス
・カルダモン 2g
・クローブ 2g
・シナモンスティック（5㎝くらい）
アッサム（紅茶葉） 5g
お水 100cc
ミルク（または豆乳） 200cc
【作り方】
①ミルクパンにお水とスパイスを入れ中火で茶色くなるまで煮ます
（シナモンとカルダモンは使用する直前に軽く砕いてください）
②スパイスの香りが強くなったら火を止めアッサムを入れ蓋をして2分ほど蒸らします
③蒸らし終えたら、ミルクを入れ再び中火で加熱します
完全に沸騰する前に火を止めて、茶こしで濾したら出来あがりです！
特に風邪のひき始め＝ゾクっとした時
には
身体を温めることが大切
もともと「風邪」は「風寒の邪」といい、寒い風が吹く時期の外邪をさすのですが
外気温が低い場所にいると鼻水が出たり、風邪のひき始めは体が冷えることで寒気がおこります
これが風邪の第一の信号です
風邪寒の邪が体に入って悪さをしようとしています
そこですかさず体を温めます
本来、発熱は私たちを外敵から守る免疫細胞が働きやすくするための、体の防御機能のひとつです
体温が1℃下がると、免疫力は３０％も下がるといわれています
日頃から冷やさない方が良いのですが
ひき始め、風寒の邪が入ってきたかな！？という時には
風寒の邪に体を支配されてしまう前に、温めて自己免疫力で追い払うのが一番の対策です！！
スパイスとハーブのちからでこんな効能も期待出来るんですよ～
◎お体を中から温め冷えを解消
◎ビタミンCを補給しバリア機能を高める
◎スパイスやハーブに含まれるフラボノイドが消化器の機能を整える
手軽にお作り頂けるスパイスチャイセット
カルダモンを始めとした数種のスパイスとチャイ用紅茶がセットになったブレンド
あとはミルクか豆乳があれば簡単に本格チャイが作れます
２cup分 ￥540（税込）
こちらのショップより絶賛販売中です。
ぜひ寒い季節に向けて役立ててくださいね
最後までお読みいただきありがとうございました
